Zurya Escamilla Díaz (Tlaxcala, 10 de octubre de 2024) El compromiso del gobierno estatal con los productores del sector primario es que logren transformar sus productos para agregarles valor al momento de comercializarlos, comentó la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros durante la inauguración del Primer Encuentro de Personas Productoras Agroindustriales.
La mandataria estatal les convocó a las y los productores reunidos en el Parque Cuauhtémoc de Apizaco a pensar en grande y transformar sus productos para que sean comercializables no solo en el sector primario; pues destacó que a través de la Secretaría de Impulso Agropecuario (SIA) se han preocupado por impulsar los negocios locales y resultado de ello, algunos ya han creado empresas.
Recordó que, al llegar al gobierno de Tlaxcala, el presupuesto para el campo era de 170 millones de pesos, pero ante la necesidad de impulsar al sector han logrado incrementar los recursos para el sector hasta 425 millones de pesos este 2024 con la tarea de acrecentarlo aún más a fin de invertir en proyectos como la construcción de jagüeyes, una nueva central de abastos, el banco de alimentos.
En uso de la voz, Rafael de la Peña Bernal, secretario de impulso agropecuario, refirió que, a través de capacitaciones, talleres y el respaldo que brindan diferentes dependencias estatales a los productores del campo en Tlaxcala, este sector ha dado un valor agregado a su trabajo que les permite vender a un precio mayor al que tendrían si los comercializaran en el sector primario.
"Tenemos a 50 por ciento de los productores que vinieron a exponer acá, no se les invita a todos porque son de la parte más lejana, entonces ellos son del sur hasta Huamantla y a los demás se les va a invitar a otro evento como éste. Son todos los que le están dando un valor agregado a su producto", comentó en entrevista el funcionario estatal.
Además, adelantó que una vez que concluya la Feria de Tlaxcala 2024, realizarán un encuentro con todos los productores de la entidad a fin de congregar todos los productos que llegan a la entidad. En este sentido, expuso que el principal reto para este sector económico es que encuentren un nicho de mercado para los productos y por ello ya buscan espacios en Oxxo, Walmart y otras cadenas comerciales nacionales o internacionales; lo que implica avanzar en otros pasos como el registro de marca, ya que actualmente hay 72 en estas condiciones y estiman llegar a 140.
Al evento se dieron cita el presidente municipal de Apizaco, Javier Rivera Bonilla; la presidenta honorífica del Consejo Consultivo de Bienestar, Fernanda Espinosa de los Monteros Cuéllar; y el delegado de la Secretaría de Bienestar, Carlos Luna Vázquez.
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