Redacción (Tlaxcala, 15 de julio de 2023) Autoridades clausuraron el XXIX Congreso Internacional de Actualización Apícola, en el que participaron más de 700 congresistas, 30 ponentes orales y 11 expositores de carteles, de México, Argentina, Perú, Ecuador, Costa Rica y Estados Unidos, evento organizado por la Secretaría de Impulso Agropecuario (SIA) y la Asociación Nacional de Médicos Veterinarios Especialistas en Abejas (Anmvea).
Cientos de personas interesadas en la actividad apícola se dieron cita en el Centro de Convenciones de Tlaxcala para conocer temas como: “La producción de miel ante el cambio climático”, “Apicultura elemento del modelo de desarrollo sustentable de kekén”, “Calidad microbiológica y actividad antibacteriana de miel producida” y el “Control de calidad de los productos de las abejas con fines de apiterapia”, entre otros.
Además, se realizó la expo apícola que fue un espacio para acercarse al mundo de la producción de miel, donde los interesados encontraron maquinaria, herramientas, indumentaria, cámaras de cría y una gran variedad de productos y subproductos de la colmena, se mostraron las innovaciones para el trabajo con las abejas y diversos productos y souvenirs relacionados a este insecto polinizador.
Durante la clausura del congreso, el titular de la SIA, Rafael de la Peña Bernal comentó que este tipo de acciones se realizan por primera vez en Tlaxcala, por indicación de la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros, para ofrecer a la población apícola eventos y conocimientos con ponentes internacionales y nacionales, con el objetivo de mejorar la calidad de producción de miel en Tlaxcala.
En tanto, el presidente de la Anmvea, Manuel Andrés Guzmán Altamirano reconoció el esfuerzo del Gobierno del Estado, a través de la SIA, para acercar nuevas experiencias a los apicultores locales y nacionales, por lo que agradeció la participación de todos los involucrados en el evento.
Con estas acciones el gobierno del estado refrenda su compromiso con las y los productores, y busca que el campo tlaxcalteca sea más competitivo a nivel nacional.
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